• تغيير الخط

 الإشتراطات والضوابط

اسم الملف للتحميل
إشتراطات غرف تبريد وتجميد اللحوم
الإشتراطات الصحية لنقل اللحوم من المسالخ
الضوابط الفنية للمسالخ الأهلية
طرق الاستفادة أو التخلص من مخلفات المسالخ
طرق التخلص من الحيوانات النافقه و الإعدامات بالمسالخ
لائحة الإشترطات الصحية الواجب توافرها في خزانات مياة الشرب
لائحة الاشتراطات الصحية الخاصة بمستودعات المواد الغذائية ووسائل نقلها
لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المطاعم والمطابخ والمقاصف ومحلات الوجبات السريعة ومافي حكمها
لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في محلات تقليل ملوحة مياه الشرب
لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع الثلج
لائحة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في مصانع مياه الشرب المعبأة

 الإجراءات

اسم الملف للتحميل
اجراءات الحصول على رخصة فتح محل من المحلات التي لها علاقة بالصحة العامة
الاجراءات الواجب اتباعها في دفن الموتى

 اللوائح

اسم الملف للتحميل
اعداد وتجهيز المواد الغذائية
الأفران
الايس كريم
البقالات والاسواق المركزية
الطحينة والحلاوة الطحينية
الكافتريات
اللائحة التنفيذية لفحص اللحوم
المخابز الاليه
المطاعم
المقاهي
بيع الاسماك
بيع الحليب الطازج
بيع الخضر والفواكه
تعبئة التمور
تعبئة مياه الشرب
تعبئة وتغليف المواد الغذائية
تقليل ملوحة المياه
دهون وزيوت القلي
طيور الزينة
كفته اللحم
لائحة مكائن الخدمة الذاتية للمشروبات الساخنة
محلات الحلاقة
محلات الدواجن المبرده
محلات العطارة
محلات القرصان
محلات الوجبات السريعة
محلات بيع الحلوبات
محلات بيع الدجاج المفروم
محلات بيع اللحوم المفرومة
محلات بيع اللحوم
مستودعات المواد الغذائيه
مصانع الالبان
مصانع البسكويت
مصانع الثلج
مصانع العصائر
مصانع المياه الغازية
مصانع زيوت الطعام
مصانع ومعامل الحلويات
مطابخ الولائم
مطاحن الحبوب
معاصر زيت الزيتون
معاصر زيت السمسم
معامل البرجر
معامل البسطرمة
معامل المخللات
معامل المرتديلا
معامل النقانق
معامل تعبئة العسل
مغاسل الملابس

 الأدلة

اسم الملف للتحميل
دليل إجراءات تسجيل المتعاملين في مجال جمع ونقل وتخزين الزيوت المستعملة والإطارات والبطاريات التالفة
دليل الإشتراطات الصحية والفنية لإنشاء مسالخ الدواجن
دليل الكشف البيطري على اللحوم
دليل شروط تصميم وتشغيل مستودعات التخزين للزيوت المستعملة والإطارات والبطاريات التالفة
دليل مواصفات الحاويات والخزانات
دليل مواصفات وضوابط استخدام سيارات نقل الزيوت المستعملة والإطارات والبطاريات التالفة